Essen & Trinken rund um den Glitschnerhof

Steirische Küche in der Region

Bei Ihrem Urlaub am Bauernhof im Glitschnerhof können SIe auch Ihrem Gaumen etwas Gutes tun. Starten Sie mit einem leckeren Frühstück in den Tag! Am Glitschnerhof werden dafür hauseigene Produkte wie Rohschinken, Speck, Frischkäse, Aufstriche und Marmelade bereitgestellt. Besonders beliebt sind die selbstgemachten Mehlspeisen.

weitere Informationen zum Frühstück am Glitschnerhof

Das Leben ist schön, wenn es durch eine Reihe interessanter Wirtshäuser führt. Beim Mittag- und Abendessen können Sie rund um den Glitschnerhof an vielen Orten die steirischen Klassiker und Kulinarikangebote aus besten einheimischen Produkten genießen: Fleischgenießer, Gemüsefans, Mehlspeisenliebhaber, Schnapskenner - hier sind alle, wo sie hingehören.

Für Ihr leibliches Wohl in der Region werden Ihnen gerne Betriebe vorgeschlagen und ein Tisch für Sie reserviert.

Selbstgemachts am Glitschnerhof
Vanillekipferl am Glitschnerhof
frisches Obst am Glitschnerhof

Gasthof Kirchenwirt

Der Kirchenwirt in Aigen im Ennstal bietet gute steirische Spezialitäten und hat Platz für Feiern jeder Größenordnung. Das Restaurant ist ausgezeichnet mit dem AMA-Gastrosiegel.

Als Spezialität gibt es hier "Stoan-Essen" - Essen vom heißen Stein. Dabei wird Rind-, Puten- und Schweinefleisch, Speck, Obst und Gemüse von Ihnen selbst am heißen Stein gebraten. Dazu werden Gebäck und Saucen serviert.

Weitere Schmankerl des Hauses sind das Aigner Herrengulasch mit Spiegelei, Würstel, Gurkerl und Spätzle, die Ennstaler Kasnockn mit Ennstaler Steirerkas und die fangfrische Ennstaler Gebirgsforelle nach Müllerin Art.

In ca. 5 Gehminuten erreichen Sie den Kirchenwirt der Familie Fritz vom Glitschnerhof aus.
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Kontakt:
Roswitha und Michael Fritz
Aigen Nr. 8, 8943 Aigen im Ennstal
Tel: +43 (3682) 23310, Fax: +43 (3682) 233104
e-Mail: kirchenwirt.aigen (at) aon. at, Web: www.kirchenwirt-aigen.at

Gasthof Rüscher

Der Gasthof Rüscher begrüßt Sie in Donnersbach mit einem Restaurant, einer Bar, Garten und kostenfreiem WLAN. Auch ein Kinderspielplatz ist vorhanden.

Im Restaurant werden Sie mit hochwertigen Fleisch der Almoochsen verwöhnt. Dieses stammt aus der eigenen Biolandwirtschaft des Betriebes. Ob gekochter Tafelspitz oder Steirisches Wurzelfleisch - jeder Bissen verspricht absoluten Hochgenuss für den Gaumen.

Weitere Schmankerln des Hauses sind das Wildfleisch, welches direkt aus der Eigenjagd kommt. Gebratenes und Gebackenes wird nur mit hochwertigem Raps- und Erdnussöl zubereitet.

Kontakt:
Gasthof Rüscher
Donnersbach 17, 8953 Donnersbach
Tel: +43 (3683) 2215
e-Mail: info (at) gasthof-ruescher. at Web: www.gasthof-ruescher.at

Wirtshaus Mayer

Tradition & Qalität seit 1854. Dafür steht das Dorfhotel & Wirtshaus Mayer in St. Martin am Grimming. Heimische Produkte, Gerichte mit internationalem Touch in Kombination mit steirischer Tradition. So wird in der Küche gekocht.

Alle 3-4 Wochen wird die Menükarte saisonal angepasst. Zudem gibt es täglich wechselnde Gerichte - je nach dem was der Garten hergibt.

Kontakt:
Wirtshaus & Dorfhotel Mayer
St. Martin am Grimming 9-12, 8962 St. Martin am Grimming
Tel: +43 (3684) 2203
e-Mail: urlaub (at) mayer-grimming. at, Web: www.mayer-grimming.at

Landgasthof Wöhrer

Das Landgasthof Wöhrer bietet seit Generationen hervorragende Kulinarik in Aigen im Ennstal. Auf der Speisekarte stehen steirische und internationale Gerichte. Viele Produkte kommen aus der eigenen Landwirtschaft des Betriebs.

Typische Gerichte, die Sie unbedingt kosten müssen, sind die steirische Kürbiscreme-Suppe, die gefüllte Kalbsbrust und Zwetschken-Knödel.

Zu Trinken gibt es verschiedene exquisite Weine. Nach dem Essen darf ein Bauernschnaps nach Originalrezept nicht fehlen.

In ca. 20 Gehminuten erreichen Sie den Landgasthof der Familie Gasser vom Glitschnerhof aus.
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Kontakt:
Heidi und Kurt Gasser
Lantschern 10, 8943 Aigen im Ennstal
Tel: +43 (3682) 22029
e-Mail: dorfwirt.woehrer (at) aon. at, Web: www.landgasthof-woehrer.at

Gasthof Krenn

Ursprünglich, rustikal, gemütlich und traditionell - das Gasthaus Krenn ist ein Haus mit Geschichte. Hier werden regionale Produkte zu steirischen Schmankerl verarbeitet. Das geschieht noch nach Großmutters Kochbuch. 2013 wurde das Gasthaus sogar mit einer Haube ausgezeichnet!

Probieren Sie Erzherzog Johanns Lieblingssuppe, die Saure Rahmsuppe mit Erdäpfelsterz. Oder Sie bestellen Käsespatzn mit steirischem Bergkäse und die knusprige Spanferkelstelze im Pfandl.

Auch für Feste und Feierlichkeiten eignet sich das Gasthaus Krenn sehr gut.

Das Gasthaus Krenn ist 15 Autominuten vom Glitschnerhof entfernt.
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Kontakt:
Barbara Krenn
Pürgg 11, 8951 Pürgg
Tel: +43 (3682) 222 740
e-Mail: gasthaus.krenn (at) puergg. com, Web: www.gasthauskrenn-puergg.at

Angebote und Pauschalen im Glitschnerhof

Angebote und Pauschalen

Die Region lädt zu jeder Jahreszeit zu einem aktiven und erholsamen Urlaub ein! Verbringen Sie die Urlaubstage am See oder gehen Sie wandern, skifahren, langlaufen. Was auch immer Ihr Urlauberherz begehrt!

Angebote und Pauschalen im Glitschnerhof

Gasthof Leitner

Der Gasthof Leitner ist ein traditionelles Wirtshaus, wo die persönliche Ansprache Merkmal und Stärke des Familienbetriebes ist. Regionale Speisen und feine Spezialitäten, mit einem guten Tropfen Wein, lassen den Gast zufrieden sein.

Die Speisekarte bringt neben österreichischen Gerichten auch kulinarische Überraschungen mit sich. Versuchen Sie die Kaspressknödelsuppe vom Pinzgauer Bierkäse, Miesmuscheln im Weißwein-Gemüsefond oder das gegrillte Rinderrückensteak vom Ennstaler Rind.

Zu den Besonderheiten zählt sicherlich das Degustationsmenü mit Weinbegleitung. Dafür gibt es jedes Jahr ein Motto.

Sie erreichen den Gasthof Leitner in 15 Autominuten vom Glitschnerhof aus.
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Kontakt:
Gasthof Leitner
Erlsberg 80, 8953 Donnersbach
Tel: +43 (3683) 2267
e-mail: dergasthofleitner (at) aon. at, Web: www.gasthof-leitner.at

Cafe-Pub Lochness

Das Erlebnislokal Café - Pub Lochness liegt direkt am Putterersee, welcher ein vielbesuchtes Ausflugsziel zu jeder Jahreszeit ist. In der warmen Jahreszeit lädt der See zum Fischen und Baden. Im Winter kann man auf der großen Eisfläche Eislaufen, Eishockey spielen oder Eisstock schießen.

Im Café - Pub Lochness stehen heißer Tee, Glühwein und eine große Kaffeeauswahl für Sie bereit. Warme Küche gibt es von 12.00 bis 20.00 Uhr. Und wenn Sie der große Hunger packt, bestellen Sie sich am Besten eine Pizza. Im Winter gibt es täglich einen Tee- und Glühmoststand am See mit Musik und Beleuchtung bis 21.00 Uhr. Die Bistro - Bar ist täglich von 12.00 bis 24.00 Uhr geöffnet.

Außerdem stehen eine Terrasse und ein Kinderspielplatz zur Verfügung.

Das Café - Pub Lochness erreichen Sie in 15 Gehminuten vom Glitschnerhof aus.
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Kontakt:
Cafè-Pub Lochness
Sallaberg am See 12, 8943 Aigen im Ennstal
Tel: +43 (3682) 22521
Web: www.putterersee.at

Fischrestaurant Schlossteichstüberl

Lust auf einen fangfrischen Fisch? Im Fischrestaurant Schlossteichstüberl der Familie Rieger werden Ihnen Forellen, Saiblinge und Karpfen serviert, die in der eigene Teichanlage gezüchtet werden.

Das Lokal besteht bereits seit 1992 und befindet sich direkt am Fuße des Grimmings. Im Gastraum können über 50 Personen Platz nehmen.

Egal, ob gebraten, pochiert, geräuchert oder gebacken - der Fisch im Schlossteichstüberl ist immer ein Genuss.

Sie erreichen das Fischrestaurant Schlossteichstüberl einfach mit dem Auto, denn es ist nur ist nur 10 Autominuten entfernt vom Glitschnerhof.
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Kontakt:
Familie Rieger
Trautenfels 27, 8951 Stainach-Pürgg
Tel: +43 (3682) 24767
Web: www.stainach-puergg.gv.at/fischrestaurant-schloßteichstueberl

Jause (c) pixabay

Bauernmärkte in der Umgebung

Bauernmärkte sind traditionelle Märkte, auf denen die Bauern früher Ihre eigenen Produkte verkauften und sich selbst mit Lebensmitteln für das nächste Jahr versorgten. Heute werden auf den Bauernmärkten immer noch selbst erzeugte Produkte angeboten.

Bauernbrot, Gemüse, Obst, Wurst, Speck oder Käse - hier finden Sie die besten Erzeugnisse von regionalen Bauern. Qualität und Frische sind bei den Produkten auf Bauernmärkten garantiert. Besuchen Sie bei Ihrem Urlaub am Bauernhof am Glitschnerhof doch selbst einen davon und überzeugen Sie sich selbst:

Bauernladen "lebensart - ab hof", Wörschach
Tel: +43 (3682) 223747

Bauernmarkt Irdning
jeden Donnerstag 14.00 bis 16.30 Uhr

Bauernmarkt Liezen
Hauptplatz, jeden Donnerstag ab 7.00 Uhr

Bauernladen Gröbming
Dienstag und Freitag 9.00 bis 12.30 und von 14.30 bis 18.00
Samstag 8.00 bis 12.00 Uhr
Tel: +43 (3685) 22751
e-Mail: info (at) bauernladen-groebming. at Web: www.bauernladen-groebming.at

Wochenmarkt Bad Aussee
Clumeckyplatz, jeden Donnerstag ab 7.00 Uhr

Bauernmarkt Schladming
Nähe Rathausplatz, jeden Freitag ab 8.00 Uhr

Bauernmarkt ARKADE Liezen
jeden Dienstag ab 8:30 Uhr

Traditionelle Krapfen
Kipferl am Glitschnerhof