Unsere Produkte
Genussgeheimnis. Produkte aus eigener Erzeugung.
Natur pur, auch beim Essen und Trinken.
In der heimeligen Gaststube werden bäuerliche Schmankerln kredenzt - allesamt aus der hauseigenen Produktion: Fleisch, Gemüse, Säfte, Obst, Käse, Marmelade, Brot und eine Vielzahl von Edelbränden.
Unsere Produkte werden eigenhändig geerntet und verarbeitet. Beeren für Mamelade, Kräuter für Edelbrände und Tee und noch vieles mehr.
Die Eigenproduktion und Eigenverarbeitung unserer Produkte ist ein sehr wichtiger Bestandteil auf unserem Hof. Dabei hilft die ganze Familie mit.
Der Tag beginnt mit einem reichhaltigen Frühstück:
Genießen Sie täglich von 08.00 - 10.00 Uhr das reichhaltige Frühstücksbuffet und probieren Sie auch die hauseigenen Produkte wie das köstliche Bauernbrot und Gebäck mit Rohschinken, Speck, Frischkäse, Brot, Marmelade, Fruchtsäfte und noch vieles mehr.
Auch die Müsli-Fans kommen nicht zu kurz!
Vom Birchermüsli bis hin zu Cornflakes und Kinder-Crunchy. Leinsamen, Kürbiskerne, Dörpflaumen oder der hausgemachte Fruchtsalat toppen das perfekte Müsli.
Ein besonderes Erlebnis sind die guten Mehlspeisen und süßen Leckereien von unserer Chefin Monika: Haustorte, Schoko-Obers-Schnitten, Topfennockerl, Nusskipferl....
Zum Trinken Apfelsaft von unseren Äpfeln (Gravensteiner, Bonapfel, Roter Poskop…..), Hollerblütensaft, Lindenblütensaft oder Zitronenmelissensaft aus Garten und Wald.
Oder probieren Sie unsere vielfältigen Bio-Teesorten der Chiemgauer Tee Manufaktur Bioteaque.
Steirisch genießen:
Die steirische Küche ist ein besonderes Erlebnis. Regionale Identität und Qualität der Produkte spielen eine große Rolle. Der Steirische Wein gehört natürlich auch zum Genusserlebnis. Ausgesuchte Spezialitäten aus der ganzen Steiermark stehen für Sie bereit zur Verkostung!
Haben wir Ihnen genug Gusto gemacht?
